Docinho de Caipirinha

Oi pessoinhas lindas, hoje é dia de receita ,uhuuul! 

Bom, a gordice delícia de hoje é o docinho de caipirinha, e é bem fácil de fazer. Vamos aos ingredientes? 

• Uma lata/caixinha de leite condensado (395mL)
• Uma colher de margarina com sal
• 50mL de Cachaça (Você pode aumentar ou diminuir essa quantidade de acordo com seu gosto)
• Suco de Meio Limão (Esse é opcional, depois explico  o porquê (; )
• Açúcar (Se você preferir pode usar aquele mais grossinho, cristal, mas eu usei o normal mesmo) e Raspas da Casca do limão pra polvilhar

Agora o preparo:

• Colocar a margarina e o Leite Condensado em uma panela, levar à fogo baixo até dar ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela)
• Quando der o ponto, tire do fogo e adicione a Cachaça, e se quiser, o suco do limão (esse eu disse que é opcional porque na receita "original" que eu vi ele não entrava na receita, mas pra mim caipirinha precisa de limão, então resolvi adicionar ele também) mexa tudo e leve de novo ao fogo baixo até dar o ponto
• Depois é só colocar em um prato (ou qualquer outro recipiente que preferir) e levar a geladeira pra esfriar e endurecer um pouco mais
• Quando estiver frio,é só enrolar, e polvilhar na mistura de açúcar e raspas de limão. Pronto! 

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xoxo, #lumacruz